Księżycowa kraina w środkowej Turcji. Tu, w skalnych osadach, mniej więcej od IV do XI wieku stacjonowali chrześcijanie. Część z domów zamieszkała jest do dziś. Po reszcie można się do woli włóczyć.

W drodze do Kapadocji zahaczyliśmy o mało znane miejsce, jezioro Tuz, o zasoleniu większym niż Morze Martwe. Gigantyczna połać soli 😉